Maistas ramiam sustojimui Palangoje — po pasivaikščiojimo prie jūros, vakarui prie stalo ar tiesiog tada, kai norisi gero skonio be perteklinio formalumo. Čia svarbi kruopšti ruoša, aiškūs skoniai ir apgalvotas dėmesys kiekvienam patiekalui.
